I nostri corsi
Nel settore ormai da parecchi anni, la Professional Italian Bartender Castelli Romani ha come focus la formazione di personale bar che risponda alle esigenze dei consumatori e delle imprese.
BARTENDER I
Il nostro corso Barman di primo livello è ideato per chiunque voglia avvicinarsi per la prima volta a questa arte o per chi ha già intrapreso questa professione senza una adeguata preparazione merceologica, gestionale e lavorativa.
BARTENDER II
Il Bartender che frequenta questo corso non è solo un barman, è un creatore, un distillatore di conoscenze e artista. Non si occupa solo di cocktail, ma anche di “coccolare” il cliente sin dal primo momento.
FLAIR
Ha la capacità di intrattenere la clientela attraverso coreografie acrobatiche e bar tricks durante la costruzione dei drink trasformando quindi il bar in un vero e proprio palcoscenico!
BARTENDER III
Il corso di terzo livello è un corso di miscelazione avanzata atto ad insegnare, ampliare le conoscenze e creare prodotti homemade : da sciroppi, a vermouth e bitters.
CAFFETTERIA ITALIANA
Il corso di caffetteria Italiana è dedicato a tutti gli aspiranti Baristi e Bartender che abbiano voglia di completare le proprie conoscenze a 360°.
LATTE ART
Un corso dove la lavorazione del latte è al centro dell’attenzione, dove si sperimentano metodi di disegno e tecniche.
corsi barman
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